市面上越來越多的油類,到底哪一種對我們的身體更好呢?花生油廠家來告訴你。
一、花生油
煙臺花生油以花生為原材料,經過加工形成植物油,其中含有鋅比較豐富,是大豆油的數倍,花生油色澤淺金色,味道濃香,這類食用油容易使身體消化。
吃花生油的好處:
1、能夠為機體補充豐富的維生素E,而維生素E有明顯的抗氧化、抗衰老的功能,同時在預防心腦血管疾病、防治動脈粥樣硬化方面的好處也非常明顯。
2、能夠潤燥滑腸、促進排便,對于排便困難、腸燥便秘的人,如果適當食用花生油有很好的潤燥滑腸、促進排便的好處。
二、玉米油
玉米油是由玉米顆粒壓榨而成,口味比較清淡,用玉米油烹飪菜肴不會掩蓋菜品本身的味道,里面含有大量的不飽和脂肪酸,會給人體帶來很多好處。
對于中老年人群來說,特別適合服用玉米油,能夠預防老年癡呆。
吃玉米油的好處:
1、玉米油可對心腦血管患者起保健作用。
2、玉米油富含維生素A、D、E,兒童易消化吸收。
3、其中尤以亞油酸為佳,不但有強身健體作用,而且有很好的美艷皮膚的作用,是皮膚滋潤、充盈不可缺少的營養(yǎng)物質。
三、菜籽油
菜籽油俗稱菜油,用油菜籽榨出來的食用油,它的顏色呈棕金色,有菜籽的味道。
吃菜籽油的好處:
菜籽油主要是用蔬菜的種子壓榨而成的食用油,里面有非常多的不飽和脂肪酸和大量的維生素e。
可以起到很好的抗氧化作用,能夠延緩皮膚衰老、軟化血管、降低心腦血管疾病發(fā)生的概率。
提醒:這3種油盡量少吃
1、廉價的調和油
調和油的價錢基本上都很便宜,但盡量不要吃調和油,另外在購買調和油的時候,如果看到包裝上有調和油轉基因的字樣,要謹慎購買。
2、地溝油
將劣質豬油、豬內臟、豬皮加工精煉后產出的油。用于油炸食品的油使用次數超過規(guī)定要求后,再被重復使用的油。
將下水道中的油膩漂浮物、飯店酒樓回收的剩飯剩菜,經過簡單加工,提煉出的油。
這類油稱之為地溝油,生活當中避免在攤位上吃油炸類的食物。
3、過期的食用油
有些人為了節(jié)省時間或貪圖便宜,經常會買一大桶食用油,很長時間才可以用完,而食用油也有自己的保質期,一般來說,密封狀態(tài)下保質期在18~20個月,不過如果拆封之后,盡量在三個月之內用完。